Galletas de navidad

Galletas de navidad

 

Unas galletitas ideales para tomar el café y muy fáciles de hacer

 

Ingredientes:

-250 de harina
-125 manteca
-150 azúcar glass
-1 huevo
-1/2 cucharadita de Canela
-1/2 cucharadita de jengibre
-Pizca de sal
-Para adornar manteca, almendra molida y azúcar glass

Elaboración:

-Mezclar todos los ingredientes 

-Estirar la masa con rodillo y dejar de medio centímetro 

-Dejar un rato en la nevera

-Cortar con el corta pasta

-Pintar con mantequilla fundida o manteca y espolvorear con azúcar y almendra

-Meter en el horno a 180° durante 15 minutos