Pollo con setas..........
Elaboración:
_se sofríe el pollo
_añadimos la cebolla rallada
_añadimos las setas y le damos unas vueltas al fuego
_rectificamos de sal y añadimos el vino, yo le puse cava porque tenia una botella abierta
_dejamos que se consuma el liquido
_servimos, lo podemos servir con unas patatas, ensalada, con lo que más os guste...
Nota:
_si no tenéis setas se puede hacer con champiñones
_se sofríe el pollo
_añadimos la cebolla rallada
_añadimos las setas y le damos unas vueltas al fuego
_rectificamos de sal y añadimos el vino, yo le puse cava porque tenia una botella abierta
_dejamos que se consuma el liquido
_servimos, lo podemos servir con unas patatas, ensalada, con lo que más os guste...
Nota:
_si no tenéis setas se puede hacer con champiñones
Ingredientes:
_1pollo troceado
_1 cebolla gorda
_200gr.de setas
_aceite
_100ml. de vino blanco o cava
_1pollo troceado
_1 cebolla gorda
_200gr.de setas
_aceite
_100ml. de vino blanco o cava
10 opiniones:
Una receta fácil y rica, rica. Y con el cava queda de lujo
22 de febrero de 2009, 9:42Besos
La cocina sencilla siempre es deliciosa, original el toque de cava.
24 de febrero de 2009, 9:43Sencilla, rápida y suculenta como a mi me gustan, está perfecta y con cava imagino,....! de lujo!
24 de febrero de 2009, 12:43un besito!
Ana, la verdad que hay veces que nos sobran culillos y no sabemos que hacer con ellos...
24 de febrero de 2009, 20:18Besicos..
Elo, te tengo que dar la razón, no por ser más laboriosa está mejor, es más, muchas veces los comensales no valoran el tiempo que le pones..
24 de febrero de 2009, 20:19Besicos..
Nuria, estas son de las que nos gustan..
24 de febrero de 2009, 20:20Besicos
Delicioso!!! el pollo me gusta de todas las maneras, pero con el toque de cava ...ummmmm!!!
26 de febrero de 2009, 1:00Besotes guapa!!
Miel
hmmmmmmm que hambre me entra al ver tus recetas!!! la de la tarta de queso la tengo que probar, ya te contaré :) Bscossss
26 de febrero de 2009, 17:17Miel, el pollo lo utilizamos de mil maneras, es un buen recurso....
26 de febrero de 2009, 22:01Besicos
mayyica, ya me contarás que tal te quedó la tarta, el bizcocho de manzana, te gustó????
27 de febrero de 2009, 22:33Besicos
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