Pollo con setas..........
_Una receta sencilla, fácil y económica
Elaboración:
_se sofríe el pollo
_añadimos la cebolla rallada
_añadimos las setas y le damos unas vueltas al fuego
_rectificamos de sal y añadimos el vino, yo le puse cava porque tenia una botella abierta
_dejamos que se consuma el liquido
_servimos, lo podemos servir con unas patatas, ensalada, con lo que más os guste...
Nota:
_si no tenéis setas se puede hacer con champiñones
_se sofríe el pollo
_añadimos la cebolla rallada
_añadimos las setas y le damos unas vueltas al fuego
_rectificamos de sal y añadimos el vino, yo le puse cava porque tenia una botella abierta
_dejamos que se consuma el liquido
_servimos, lo podemos servir con unas patatas, ensalada, con lo que más os guste...
Nota:
_si no tenéis setas se puede hacer con champiñones
Ingredientes:
_1pollo troceado
_1 cebolla gorda
_200gr.de setas
_aceite
_100ml. de vino blanco o cava
_1pollo troceado
_1 cebolla gorda
_200gr.de setas
_aceite
_100ml. de vino blanco o cava




10 opiniones:
Una receta fácil y rica, rica. Y con el cava queda de lujo
22 de febrero de 2009 a las 9:42Besos
La cocina sencilla siempre es deliciosa, original el toque de cava.
24 de febrero de 2009 a las 9:43Sencilla, rápida y suculenta como a mi me gustan, está perfecta y con cava imagino,....! de lujo!
24 de febrero de 2009 a las 12:43un besito!
Ana, la verdad que hay veces que nos sobran culillos y no sabemos que hacer con ellos...
24 de febrero de 2009 a las 20:18Besicos..
Elo, te tengo que dar la razón, no por ser más laboriosa está mejor, es más, muchas veces los comensales no valoran el tiempo que le pones..
24 de febrero de 2009 a las 20:19Besicos..
Nuria, estas son de las que nos gustan..
24 de febrero de 2009 a las 20:20Besicos
Delicioso!!! el pollo me gusta de todas las maneras, pero con el toque de cava ...ummmmm!!!
26 de febrero de 2009 a las 1:00Besotes guapa!!
Miel
hmmmmmmm que hambre me entra al ver tus recetas!!! la de la tarta de queso la tengo que probar, ya te contaré :) Bscossss
26 de febrero de 2009 a las 17:17Miel, el pollo lo utilizamos de mil maneras, es un buen recurso....
26 de febrero de 2009 a las 22:01Besicos
mayyica, ya me contarás que tal te quedó la tarta, el bizcocho de manzana, te gustó????
27 de febrero de 2009 a las 22:33Besicos
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