Bizcocho de vino tinto
-Mirando entre recetas que tenía pendientes encontré esta receta la recomiendo
INGREDIENTES:
_2 huevos
_200gr. de mantequilla
_200gr. de azúcar
_200gr. de cacao
_200ml. de vino tinto( que sea de buena calidad)
_200gr. de harina
_1 sobre de levadura
ELABORACIÓN:
_se tienen todos los ingredientes a temperatura ambiente, en un bol se echan los huevos, la mantequilla blanda, el azúcar, el cacao, y el vino se bate y se añade la harina mezclada con la levadura, se vierte en un molde untado de mantequilla y espolvoreado de harina
_se me te al horno caliente a 170º durante 30 minutos
_ir probando con una aguja hasta que salga limpia
NOTAS:
_como podéis ver es muy sencillo y sale muy jugoso
_si os gusta le podéis añadir unos trozos de chocolate de tableta y así te quedaran trocitos
2 opiniones:
Curioso bizcocho, seguro que está increible con la pinta que tiene. Un besazo.
25 de mayo de 2016, 19:32Nati lo hice y voló
1 de junio de 2016, 14:02Besicos
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