Solomillo en hojaldre con foie horno y olla gm

-Este plato queda riquísimo
INGREDIENTES:

-solomillo en hojaldre (aquí la receta)
-puré de manzana (aquí la receta)
- judias verdes cocidas al dente y aliñadas
-patatas duquesa (aquí la receta)
-Un buen foie
ELABORACIÓN:

 -se emplata y encima del hojaldre caliente colocar el foie
NOTAS:

-seguro os gusta el contraste de sabores


2 opiniones:

Nati dijo...

Me encantan este tipo de preparaciones, quedan muy ricas. Un besazo.

6 de marzo de 2017, 19:07
paqui dijo...

Nati con este plato siempre quedas bien
Besicos

6 de marzo de 2017, 19:24

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